Питание на яхте
Одним из важных факторов удачно сложившегося путешествия на яхте считается правильная организация питания. Поэтому планируя круиз необходимо с особой серьезностью подойти к этому вопросу.
Существует несколько вариантов питания:
- Ежедневный заход в порт или марины для питания на берегу в кафе и ресторанах. При этом на борт судна берется минимум продуктов для перекуса.
- Приготовление пищи на самой яхте без захода в порт. Для этого на борту должен иметься достаточный запас продуктов. Также требуется решить, вы будете готовить еду самостоятельно, или это будет делать приглашенный кок.
Закупка продуктов
Необходимый запас продуктов необходимо закупить в месте начала круиза, а продукты, имеющие небольшой срок годности приобретать при заходе в марины.
Закупать продукты нужно с запасом на три дня больше времени, рассчитанного на путешествие. Отдавать предпочтение лучше продуктам в герметичных упаковках, а мясо покупать только в вакуумных. Запаситесь крупами: они долго хранятся, просты в приготовлении, питательны и очень полезны. Купите побольше овощей и фруктов. Консервы и легкие закуски также могут пригодиться. Не забудьте про пресную воду. На борту должен быть достаточный ее запас.
Питание на яхте и морская болезнь
Для исключения возникновения морской болезни первые пару дней путешествия лучше отказаться от кофе и крепкого чая, острой и жирной пищи. Лучшим вариантом станет имбирный чай и печеный картофель.
